ফরমালিন মুক্ত আম চেনার সহজ উপায়!!!

দেখতে দেখতে চলে এসেছে আমের সিজন।আর এখন আম খেলেও থেকে যায় একটি সন্দেহ,যে আমের মাঝে বিষ খাচ্ছি না তো।কেননা এখনকার বাজারের বেশিরভাগ আমগুলোতে ফরমালিন দিয়ে পাকানো।

তবে খুব সহজেই যেভাবে জানতে পারবেন যে আমের মাঝে ফরমালিন দেওয়া আছে কিনা!!!

তাই আসুন দেখে নেয়া যাক কীভাবে আম দেখে বুঝতে পারব যে কোনগুলো ফরমালিন যুক্ত আর কোনগুলো ফরমালিন মুক্ত???

ফরমালিন যুক্ত আমগুলো দেখতে সম্পূর্ণ হলুদ বর্ণের হবে,দেখতে খুব সুন্দর হবে।এবং চকচকে দেখা যাবে।এতে কোনো দাগ থাকবে না,মোলায়েম দেখাবে।তাছাড়া বড় কথা হলো এই আমে কোনো ঘ্রাণ থাকে না বরং হালকা দুর্গন্ধ থাকে।তাছাড়া এইসব আমের উপর কখনো মাছি বসে না।

অপরদিকে

কীটনাশক এবং ফরমালিনমুক্ত আম কাচাপাকা রংয়ের হবে।আমের গায়ে সাদাটে ভাব ও কালো কালো দাগও থাকবে।আর এইসব আমের বোটায় সুঘ্রাণ থাকবে।মুখে দিলে টক-মিষ্টি স্বাদ পাওয়া যাবে।আর এইরকম আমে মাছি বসবে।

Be the first to comment on "ফরমালিন মুক্ত আম চেনার সহজ উপায়!!!"

Leave a Reply