আপনার কেনা মধুটি আসল কিনা পরীক্ষা করে নিন এক মুহূর্তে

আমরা সবাই মধু খেতে পছন্দ করি। মধুর রয়েছে অনেক গুণ। বিশেষ করে ত্বকের যত্নে ও ঠাণ্ডাজনিত সমস্যা সারাতে মধুর জুড়ি নেই। মধুতে প্রায় ৪৫টিও বেশি খাদ্য উপাদান থাকে। কিন্তু মধু কিনতে গেলে কমবেশি সবাই বিপাকে পড়ে যান। কারণ নকল মধুতে বাজার সয়লাব। আজ জেনে নিন আসল মধু চেনার উপায়।

মধু চেনার সবচেয়ে সহজ উপায় হচ্ছে এক গ্লাস পানিতে এক চামচ পরিমাণ মধু দিন। তারপর আস্তে আস্তে গ্লাসটি নাড়া দিন। মধু পানির সঙ্গে মিশে গেলে নিশ্চিত হবেন সেটা ভেজাল মধু। আর মধু যদি ছোট পিণ্ডের মতো গ্লাসের পানিতে ছড়িয়ে যায়, তাহলে বুঝবেন সেটা খাটি মধু। নকল মধু বেশ পাতলা হয়। স্তরগুলো আলাদা করা যায়। আসল মধু অনেক বেশি আঠালো হবে। আসল মধু দীর্ঘদিন থাকলেও নিচে জমাট বাঁধবে না। পিঁপড়াও ধরবে না।

Be the first to comment on "আপনার কেনা মধুটি আসল কিনা পরীক্ষা করে নিন এক মুহূর্তে"

Leave a Reply